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浮誇系丼飯!炙燒鎖住肉汁 「安格斯牛」滿出來堆成山-世界上最大的龟

記者徐詩涵、林俊華/基隆報導【16:11發稿|17:48更新內文】最近幾年台灣丼飯市場可以說是競爭激烈,基隆這家牛肉丼飯,浸過醬汁的肉片以噴槍炙燒鎖住肉汁,安格斯牛肉擺在飯上多到滿出來像一座小山,底層的白飯完全看不到。▲撲滿翼板肉的丼飯上還插著火烤串燒牛肉,就像一座小高塔。業者善用食材發揮巧思做出特色拚人氣,讓美味丼飯成為民眾難以忘懷的好滋味。(殷悅哲整理)

浮誇系丼飯!炙燒鎖住肉汁 「安格斯牛」滿出來堆成山